g) Pour les apprentis des hôtels (garçons-cuisiniers ):
| Président: |
M. |
Paul Gravat, 17, rue Notre-Dame, Luxembourg. |
| Membres: |
MM. |
Henri Metzdorff, rue Alfred de Musset, Luxembourg. |
| Félix Franck, av. de la Gare, Luxembourg. |
| Phil. Clees, rue de Strasbourg, 33, Luxembourg. |
| Nic. Schmit, 21, rue E. Mayrisch, Luxembourg. |
| Membres suppléants: |
MM. |
Victor Theis, 5, rue Renert, Luxembourg. |
| Joseph Schou, avenue de la Gare, Luxembourg. |
| Membres de commissions d'examen pour les branches où il n'y a qu'un seul candidat à examiner: |
| |
MM. |
Léon Mack, 27, rue de Bonnevoie, Luxembourg. |
| Jean Schummers, 5, rue Conrad, Luxembourg. |
| Edouard Herr, Grand'rue, Luxembourg. |
| Michel Atten, rue Wedel, Luxembourg. |
| Victor Kless, Grand'rue, Luxembourg. |
| Emile Pirsch, 12, rue de l'eau, Luxembourg. |
| Nic. Streff, 46, rue Glesener, Luxembourg. |
| Xavier May, 21, avenue de la Gare, Luxembourg. |
| Othon Schmit, 54, rue Reckenthal, Luxembourg. |
| Paul Simonis, Place Guillaume, Luxembourg. |
| Aloyse Colling, rue du Fossé, Luxembourg. |
|